Afgelopen woensdag was het dan eindelijk zo ver: de whiskyproeverij onder leiding van Henry Goossen werd gehouden. Na een introductie over Schotland waar een hoop feitjes werden verteld, kwam Henry uiteindelijk tot het distilleren van whisky en wat daar allemaal wel niet bij kwam kijken, wat de smaak kon beïnvloeden en waar je bij het proeven op moest letten. We kregen achtereenvolgend Glenlivet, Bushmills Black Bush, Penderyn, Ben Riach, Glenfarclas 105 en Laphroaig te proeven. Een zeer geslaagde avond, en zeker voor herhaling vatbaar.
by 
by